L'histoire et les origines de la fête de la mi-automne
La Fête de la mi-automne remonte à plus de 3000 ans, à la culte de la lune de la dynastie des Shang. Les anciens empereurs chinois adorent la lune en automne, car ils estiment que la lune plein en automne leur apportera la récolte pour l’année à venir. Le mot «mi-automne» est apparu pendant la dynastie des Zhou. A ce moment-là, seul les fonctionnaire et les riches famille admirent la lune au 15ème nuit du huitième mois. Ils placent une grande table au milieu de la cour, sous la lune, et ils mettent des offrandes comme des fruits et des collations sur la table. Cependant, ce n'est que le début de la dynastie Tang qu’on célèbre ce jour officiellement comme une fête traditionnelle. Elle est alors devenue une fête créé pendant la dynastie Song, elle est devenue aussi populaire que la Fête du Printemps depuis des dynasties Ming et Qing.
Admirer la lune est une coutume depuis la dynastie des Tang (618-907). Non seulement les riches et les fonctionnaires, mais aussi les citoyens ordinaires admirent la lune ensemble à ce moment-là. Les riches et des fonctionnaires célèbrent plus solennellement la fête, ils boient et admirent la lune, la musique et les danses sont déjà indispensables. Les citoyens ordinaires prient la lune pour une bonne récolte.
La tradition de manger des gâteaux de lune lors de la fête commencent pendant la dynastie des Yuan. A la fin de la dynastie des Yuan (1271-1368, une dynastie gouverné par les Mongols), l'armée des Han veut renverser le pouvoir des Mongols, ils planifient un soulèvement, mais ils n’ont aucun moyen d'informer confidentiellement chaque Han qui veut se joindre à eux au moment de l'insurrection. Un jour, le conseiller militaire de l'armée des Han, Liu Bowen, trouve un stratagème lié au gâteaux de lune. Liu Bowen demande à ses soldats de répandre la rumeur selon laquelle il y aura une maladie grave en hiver et manger des gâteaux de lune est le seul moyen de guérir la maladie, puis il demande à soldats d’écrire "soulèvement, à la nuit de la mi-automne" sur les papiers et les mettre dans des gâteaux de lune, puis les vendre dans les quartier des Han. Quand la nuit de la Fête de la mi-automne vient, un soulèvement énorme éclate. Le soulèvement réussi. A partir de là, les gens mangent des gâteaux de lune à chaque fête de la mi-Automne pour commémorer le soulèvement.
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